Diseñado para tareas pesadas en cocina, este cuchillo tipo cleaver es ideal para cortar carne, hueso y vegetales grandes. Su hoja robusta y su diseño ergonómico lo convierten en una herramienta indispensable tanto para chefs profesionales como para cocineros exigentes en casa.
Tipo: Cleaver profesional
Material de la hoja: Acero inoxidable AISI 420
Nivel de dureza: 56 HRC
Mango: Polipropileno texturizado, inyectado directamente sobre la espiga
Largo total: 6”
Uso: Profesional y doméstico
