Cazo de acero de gran capacidad, ideal para preparar carnitas, chicharrón y otros guisos tradicionales. Diseñado para uso rudo, con un diámetro de 57 cm que permite cocinar grandes volúmenes de alimento de manera uniforme.
Características:
Beneficios y usos comunes:
Perfecto para preparar chicharrón, carnitas, barbacoa y otros platillos típicos.
Resistente al calor y al uso intensivo.
Distribuye el calor de forma uniforme para una cocción homogénea.
Instrucciones para curarlo antes del primer uso:
Llenar el cazo con agua hasta cubrir la superficie de cocción.
Agregar aproximadamente 1.5 kg de masa de maíz (Maseca).
Llevar a ebullición y dejar hervir por completo.
Vaciar, enjuagar y secar bien antes de usar.
