Cuchillo profesional tipo Santoku, ideal para chefs, carniceros o cocina doméstica de alto rendimiento. Diseñado para cortes precisos y rápidos en carnes, vegetales y pescados.
Tipo de hoja: Santoku
Material de la hoja: Acero inoxidable AISI 420
Dureza promedio: 56 HRC
Largo de la hoja: 7 pulgadas
Mango: Polipropileno texturizado, inyectado directamente sobre la espiga
