Cuchillo de alta capacidad para cortes profesionales. Su hoja de 14 pulgadas brinda mayor alcance, permitiendo trabajar piezas completas de carne con movimientos amplios y continuos.
Medida: 14”
Hoja de acero inoxidable curvada de gran longitud
Mango de polipropileno blanco, higiénico y resistente
Ideal para despiece en carnicerías y restaurantes de alto volumen
Excelente rendimiento en tareas de corte pesado
